Come rendere felice la città che mangia? Per rispondere a questa domanda i ragazzi delle 100 classi si sono dati appuntamento a Ecopolis. Oltre 100 studenti provenienti da tutto il territorio laziale si sono incontrati alla Fiera di Roma il 24 Marzo 2011 con l’obiettivo di riflettere sull’alimentazione, spronando il proprio spirito propositivo con l’intento di produrre elaborati quanto più variegati e originali da proporre alla Citizens jury che si terrà a Nettuno a maggio. La giornata ha avuto inizio con una breve introduzione da parte della coordinatrice di 100 Classi, Raffaella Morichetti, che ha dato il suo caloroso benvenuto ai giovani provenienti dalle scuole di varie parti del Lazio: Acquapendente (Liceo Scientifico “Leonardo da Vinci”), Anzio (Liceo Classico “Chris Cappell College”), Nettuno (ITIS “Trafelli”), Roma (ITIS “Armellini”, Liceo Scientifico “Cavour”, Istituto Professionale “Confalonieri”). In seguito i ragazzi si sono organizzati per dare vita all’OST (Open Space Technology), una metodologia partecipativa usata per affrontare un problema servendosi di ciascuna delle opinioni espresse nel corso dell’incontro, dividendosi in gruppi e contribuendo alla stesura del progetto al quale si è aderito. Questo modo di partecipare presuppone il rispetto di alcune premesse iniziali, divise in principi e leggi, secondo cui ogni singolo partecipante ha il diritto di esprimere il proprio punto di vista senza timore di venire contraddetto da un’idea diversa. I ragazzi motivati ed entusiasti hanno saputo esprimere brillantemente i propri pensieri, alcuni dei quali volti a presentare il loro personale invito ad adottare stili di vita più salutari, partendo da un’alimentazione sana, corretta, equilibrata, di qualità, senza sprechi e magari in compagnia. Dunque si spera che tutti i partecipanti abbiano potuto far propria un’esperienza formativa quale è Ecopolis, contribuendo all’arricchimento del proprio bagaglio culturale questa volta sul piano nutrizionale ed ecosostenibile.